はちみつレモン  ： 続きを読む "はちみつレモン" »

寒い冬の夜は、大好きな人たちと、
暖かいはちみつレモンで暖まりましょう・・・。（他にもレシピを追加しました♪）

投稿者: haraguro 日時: 2007年12月11日 21:53 : コメント (0) | トラックバック (0)

茄子のからし醤油和え  ： 続きを読む "茄子のからし醤油和え" »

あと1品、に、ササっと作れる簡単料理。
少ない材料なのに、旨みがギュッと詰まっています。

投稿者: haraguro 日時: 2007年12月08日 00:36 : コメント (0) | トラックバック (0)

いも団子  ： 続きを読む "いも団子" »

母が子供の頃、砂糖醤油をかけて、おやつとして食べたそうです。
その時食べ過ぎて、「もう食べたくない」と言いながらも、ちょくちょく作ってくれた思い出の一品です。

投稿者: haraguro 日時: 2007年12月06日 23:55 : コメント (0) | トラックバック (0)

芹のナムル  ： 続きを読む "芹のナムル" »

以前訪れた韓国。
普段、おひたしで食べていた芹がナムルで出てきてビックリ！食べてまたビックリ！

投稿者: haraguro 日時: 2007年11月25日 00:34 :

白菜と豚肉の炒め物  ： 続きを読む "白菜と豚肉の炒め物" »

使うのは、「白菜」といっても、漬かり過ぎて酸っぱくなった「白菜の漬物」。
問題は、酸っぱくなるまで漬物を食べずにいられるかということ・・・。

投稿者: haraguro 日時: 2007年11月22日 21:39 : コメント (0) | トラックバック (0)

ホウボウの煮付け  ： 続きを読む "ホウボウの煮付け" »

お刺身、煮付け、から揚げ、鍋やブイヤベース。
和食・洋食、いろいろな調理で食べられるホウボウ。頭から骨まで丸ごと味わいましょう。

投稿者: haraguro 日時: 2007年11月17日 21:38 : コメント (0) | トラックバック (0)

ふろふき大根  ： 続きを読む "ふろふき大根" »

寒くなってきたら、温か〜いふろふき大根で芯まで温まりましょう。
ところで、「ふろふき」って何？

投稿者: haraguro 日時: 2007年10月15日 00:10 : コメント (0) | トラックバック (0)